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发布时间：2017-10-13
喝“裕贡”：元气倍增，灵感爆发 记者高波 裕贡酒业近期的发展的快速和神秘，加上各界名人助阵的轰动效应，让大家都想进一步了解这个产品是如何让人元气倍增。一位铁杆酒粉向记者诉说了自己和裕贡酒的美丽情缘。 人物名片：莫世杰 企业技术骨干，高级机械工程。 记者：“莫先生您好，您是一位机械设计的高级工程师，您从事这一行业多久了？” 莫世杰：“我做一行快30年了，大学学机械设计专业，学校毕业就进了我们市里一家国营机械厂，这么多年下来，一直干老本行。” 记者：听说您很年轻时就开始喝白酒了，喝了多少年了？都喝过哪些品牌的白酒？” 莫世杰：“是啊，很年轻就开始喝白酒了，咱是东北人，从小就耳濡目染，老家冬天天气也比较寒冷，年轻的，老年人那会儿没多少事就喝酒，所以从小我就慢慢锻炼了，呵呵！现在我喝酒少说也有30年了吧！这么多年喝酒的品牌也不少了，从老村长、红高粱、老白干、二锅头到现在汾酒、国窖、五粮液或者茅台等等都喝过。 记者：您是什么开始喝裕贡酒的？据说有一些故事。莫世杰：“其实喝裕贡酒可以说一个巧合，为什么说是个巧合呢，因为裕贡酒现在没有啥名气，市面上根本看不到他的影子。那是2014年年底，我们那帮大学老同学聚会，这种聚会我们几乎每年底都搞一次的，我有个同学在省发改委工作，这酒是他带来的，当时一共就两瓶，听他讲是他贵州的一个朋友送给他的，自己也没有喝过，今天老同学聚会拿出来大家一起尝尝。酒瓶商标注明贵州裕贡，心想可能是地方酒，咱们这边也没有看到过，今天就尝尝贵州的地方酒。您还别说，这酒瓶盖一打开还挺香的，大伙儿所有的男同学都倒上一杯，一口喝下去感觉确实不错，口感醇厚，回味悠长。感觉比咱东北这地方的酒喝起来更舒服。当天晚上也喝了不少酒，睡觉也很香甜，没头痛也没口干。这一下让我对这酒印象比较好。过后，我时常想起这个不出名的裕贡酒，后来实在想喝，就厚着脸向老同学打听，最终联系上裕贡酒的厂家，当时他们根本没有正规的公司名字，可能自己私下设计的商标吧，也没有正式对外销售，听说是古老酿酒工艺。我也没太在意这些，只想尽快能喝到这酒，于是就买了两箱，每箱6瓶。拿到家一喝还是原来的味道，甚至有过之而无不及。于是我就每天喝一点，有朋友来了也拿出来喝一点，当时还很舍不得的拿了两瓶送的领导。就这样慢慢喜欢上了。现在就像形影不离朋友一样，哈哈！ 记者：莫先生，您跟裕贡酒的缘分还不浅啊！那裕贡酒倒底和其它酒有什么不一样吗，让您如痴如醉？莫世杰：我刚才也讲到了，首先是它人香气独特怡人，那种闻着很舒服的酱香；其次，它的口感很醇厚，入口平顺，就算是喝多了，喝醉了，也不头痛，不口干，喝多了也很少发生呕吐，睡眠质量很好，感觉身体很放松，很安静。不怕您笑话，我感觉这酒还有提醒男人性功能的作用，自从我喝了裕贡酒后，身体各方面指标都很正常，以前的有些小毛痛现在都不犯了，感觉身体充满活力，精神旺盛，家庭生活也更和谐了。还有就是我是做机械设计工作的，每天会面临各种各样的图纸和新的产品开发，样品试制，有时候遇到一些问题，想来想去没有头绪，有几次喝点酒后再思考，突然弄明白怎么回事，顺利化解了难题，我个人感觉得适量饮这裕贡酒能让思维更敏捷，能灵感爆发。当然这些都是我个人感受，不代表大家意见！请勿见笑！ 记者：莫先生，听您这么一说，我都迫不及待的想品尝一下这裕贡美酒的滋味了，那再问您一个问题，您确得裕贡酒还有哪些不足处吗？莫世杰：要说不足之处，我想还是有的。就是品牌知名度还不够，这么好喝的酒买也不知道上哪作去买，你看我还通过么一个情况才买到，建议他们把品牌知名度做起来，产量做起来，超市商场或烟酒专卖店都能买得到。我听他们厂家说他们酒的年份长工艺非常古老，配制复杂，成本很高，不过好消息是他们接下来马上就会隆重向市场推广，这样我可方便多了。买酒省时省运费了，呵呵！
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发布时间：2017-10-31
裕贡品质，喝出饮酒人好体质 记者严鹰 中国是文明古国，也是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，也融于人们的精神。国人好客，待之以酒！在日常的交际应酬活动中，一坛美酒，推杯换盏之间，拉近了距离成就了彼此。国人之爱酒，留下了许多名篇佳作。诗仙李白在千古名作《将进酒》写道“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”，诗王白居易也在《对酒行吟赠同志》中也有“百事尽除去，唯余酒与诗”的佳句，自古以来才华横溢的人物，为什么对酒都如此钟爱呢？近日，裕贡酒的铁杆酒粉，私营企业主郑先生，向记者讲述了关于自己和裕贡酒的故事，在他的故事里，似乎能为前面的问题找到一些答案。 记者：郑总您好！有些日子没见面了，看您精神气色真好！郑总：是吗？我一直都是这样吧！公司的管理、客户应酬等事情不少，每天都比较忙，除了在饮食上面注意，每天有适量运动之外，也没空刻意去保养养生什么的。心态好顺其自然。 记者：郑总，经常和您一起的几个老总里面，您显得最精神。这不是恭维话。您们应该年龄都差不多吧？郑总：是的，他们几个都快60了，我今年63岁，我年龄比他们稍大一点。 记者：可是他们几个或多或少都有白头发了，你的满头黑发精神发亮，让我们这些青年人都羡慕。上次听刘总说起，说你这些年一直都在喝葡萄酒是吗？郑总：没有白发看起来是要显得年轻一些哈！是的，多年前我就开始喝葡萄酒，每餐一杯。我喝的批发价200多点的档次，还可以！说是葡萄酒有延缓衰老的作用。喝了好多年。不过去年3月份开始，我就没喝葡萄酒了，我现在喝白酒。我感觉这个白酒对身体体能的提升和气血的调节有很大的好处。 记者：让您改变了多年喝葡萄酒的习惯而选择它，这白酒不一般吧？郑总：贵州产裕贡酒。这个酒我是一次偶然的机会喝的，您也知道，我们平时应酬很多。一般的饭局能不参加尽量推掉，实在推不掉的，喝酒也是量力而行。那次为了公司新产品申报项目，和市科技局的主管领导一起，喝了这个酒。这么多年商场打拼下来，各种酒没少喝，但是贵州裕贡酒我喝了一次就选择了它。 记者：为什么呢，郑总？您难得这么评价一个产品呀，我还真有点好奇了。郑总：我的感觉是特别香醇，入口平顺没有很冲的感觉。喝了还有点想喝的感觉！关键是那次应酬我喝多了喝醉了，人家送我回公司怎么上楼睡觉的都不知道。但第二天睡到上午九点半快到十点的时候就自然醒了。没有感觉头晕脑胀，反而头脑灵光，思路清晰。以前白酒如果喝多喝醉了，我夜里要折腾着起来好几次喝水，第二天昏睡到下午才行。而且下午醒来后也是精神恍惚，手脚无力，昏昏欲睡，几天都没有力气的样子。所以这也是我以前很少喝白酒的原因。 记者：是吗？听您这么说这酒可能真的不错！应该很贵吧？郑总：价格不贵，比茅台五粮液这些要便宜一些。目前最贵的一档价格还不到一千元。但我个人感觉品质不逊于这些一线品牌。我也没收贵州裕贡酒的代言费，我感觉确实好！所以我喝了多年的葡萄酒现在没喝了，去年开始改喝裕贡酒了。喝贵州裕贡酒几个月下来，我感觉睡眠特别好，夜里洗好澡后看着电视，想睡觉了倒床就睡着了。这个对管企业的来说是很大的帮助，睡不好觉是最劳神伤神的。而且我感觉腿脚踏实有力，精神充足。因为工作需要，我们经常要开车外出，我都60多岁的人了，从山东烟台那边一个人1300多公里开车回来，这体力精神还是可以的。单位的事情多，我自己感觉考虑问题的时候有灵感，思维集中，脑子灵活，有精力、有活力、有精气神在！ 记者：郑总，听您这么说，还真想了解了解这款美酒了。能被您这么提出来肯定的酒，应该差不了。郑总：不瞒你说，因为喝这个酒后感觉确实对我有好处，我专门通过渠道了解了一下这款酒。老话说：能出美酒，必有好水。贵州裕贡酒就是在茅台镇生产的，茅台镇的特殊地理气候条件以及裕贡酒的古老工艺是第一道保障。听一个白酒行业的工程师介绍说：一瓶裕贡酒就相当于一群微生物“活体”，这与其酱香型白酒的特殊酿造工艺有关，一瓶裕贡酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次高温堆积发酵，七次取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。难怪我喜欢喝这口酒，原来这酒来路不一般呐！ 记者：郑总，听您这么说，感觉这酒应该受大众追捧。特别是像您这样的事业有成的成功人士，肯定不少人的酒柜中都有贵州裕贡酒备用着了吧？在这边购买方便吗？郑总：我身边不少朋友也在饮用贵州裕贡酒。可是这个酒目前在浙江区域还没有经销商销售，听说原因是这个酒从技术开发，到小批量试制，花费了大量的时间，人力物力和财力。因为工艺特别严苛复杂，流程细腻繁复，品质要求追求极致，真正匠心酿造！所以目前产量不是很大，产能还在筹备扩张中。裕贡酒业在全国的销售布局还没有完全铺开到位，布局设点的工作还在进行当中吧。哎，这不每次都是打款到酒厂，直接从酒厂给我发货过来的。 记者：哦！公司可能有计划地在全国各区域展开销售吧。稍微等下应该网点布设好了。郑总：这个酒喝了几次的人都会留下深刻的印象。你方便的话也给酒公司的老板带个话，以前的古话说“酒香不怕巷子深”，现在时代不同了，虽然是好酒，该花钱推广的广告也要做，我还没看到这个公司的酒广告呢！ 记者：好的，谢谢郑总！今天还给我普及了好多酒文化酒知识呢。好东西对大家分享才更有价值，感谢您分享给我，我也把裕贡美酒分享给大家。谢谢您！祝您活力健康，出彩发财！ 郑总：不客气！好东西需要分享！
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发布时间：2017-10-14
这一杯，不只是酒！中国酒类分析专家的解读裕贡酒 记者徐慧兴 近年来酱香型白酒厚积薄发，市场份额正在快速增加。说起酱香酒的普及和发展，贵州茅台镇可谓居功至首。传奇的历史和国酒的荣耀哪怕是在浓香型白酒一统天下的时代，也令市场不敢忽视酱香的存在。随着市场环境发生巨大变化，酱香型白酒开始真正的“飞入寻常百姓家”，随着研究的不断深入，酱香型白酒的优势和价值慢慢被发掘出来。不可复制的自然环境，独一无二的酿造工艺，慢醉快醒的饮后体验，以及各种健康功效逐渐为人所知。作为酱香型的新生代，裕贡酒优秀的品质和适中的价格被广大“酱粉”所推崇。裕贡酒源于传奇的贵州茅台镇，继承于当地著名的裕家酒，在明朝曾被南明皇选中，作为赏赐给抗清功臣的御酒。裕贡酒酒体醇厚，酱香突出，是酱香型的典范，此外还具有多种保健功效。 人物名片：马亦波贵州生物科学院的酒类分析专家 记者：马教授您好，您作为国内的酒类分析专家，能从专业的角度为我们讲讲，小小的一瓶裕贡酒为何会有如此多的保健功效吗？ 马教授：你可不要小看了这瓶裕贡酒啊，里面的学问可大了。我们的科研团队经过多方了解和细致的化验调查，总结了裕贡酒的八大好处。 第一、一瓶裕贡酒就相当于一群微生物“活体”，这与其酱香型白酒的特殊酿造工艺有关，一瓶裕贡酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次高温堆积发酵，七次取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。 第二、裕贡酒易挥发物质少。裕贡酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且裕贡酒经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。 第三、裕贡酒中的“有益酸”更丰富，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。 第四、裕贡酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。裕贡酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见裕贡酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。 第五、裕贡酒的浓度科学合理。裕贡酒的酒精浓度是53%（V/V），而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之裕贡酒的贮存时间较长，游离的自由酒精分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。 第六、裕贡酒是天然发酵产品。酒的香气是纯天然的，不掺杂任何人工香味成分，由于裕贡酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从作手，这就排除了添加任何香气、香味的可能。 第七、裕贡酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清扫剂，主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时裕贡酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶体纤维，也就形不成肝硬化了。 第八、裕贡基酒年份相对较长。由于复杂的酿造工艺和长期贮存的缔合作用，水和酒精分子结合最稳固。科学的把控，使得裕贡酒基酒年份长度恰到好处，酒味自然更足，口感更好，也更健康。 说了这么多啊，总结起来就是裕贡酒喝时不上头，醉酒醒得快，保肝护脾健肠胃，固本培元抗衰老。这么好的酒我推荐大家都来尝一尝，但是饮酒也需适量，每天一杯裕贡酒是最健康的。
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发布时间：2017-10-16
裕贡好酒，喝出健康来！ 记者严鹰 裕贡酒业发展的快速和神秘，加上各界名人助阵的轰动效应，让大家都想进一步了解这个产品是如何让人元气倍增。近日，退休的畜牧兽医梁先生向记者讲述了他从一个不爱喝酒的人到变成裕贡酒的铁杆酒粉的故事。 人物名片：梁先生 浙江温岭畜牧兽医，与裕贡酒结缘3年。 记者：“梁先生您好，您今年多大年纪了，以前是做什么工作的？”梁先生：“年轻时在市畜牧局上班，做兽医。一干就几十年了，现在退休了，在家帮帮儿子料理料理家务。 记者：“听说您以前是不喝白酒的，是吗？”梁先生：“因为我从小胃就不好，成年后更闹下个胃病，所以基本上不喝白酒，就算是有亲朋好友来了，我也是一两也喝不到，不喜欢喝白酒，也不习惯喝。我平常只喝我们地方上酿的老酒，从小就喝，也很习惯！炒菜做饭也能用，方便实用，偶儿会喝点红酒，哈哈！ 记者：“您什么时候开始接触到裕贡酒的？起初对它的印象是什么样？”梁先生：“差不多是2016年重阳节的时候吧，我儿媳妇给我带回来的，老人节嘛，就当孝顺长辈的，其实她也知道我不喜欢喝白酒，她说这裕贡酒与其它白酒不一样的，对身体各方面都有好处的。当初我拿在手里看了看，感觉与其它白酒也没多大区别，心想白酒出了价格高低不一样，酒的度数不一样，其它都一样。 记者：梁先生，您喝了裕贡酒后倒底是不是和其它酒不一样呢？您能给我们仔细讲述一下吗？梁先生：我刚才也讲到了，我一直不喜欢喝白酒的，平时只要喝一两也头晕脑胀。但儿子、儿媳妇都让我每天试着喝一点，没办法，必毕儿媳妇当时拿回来也是孝敬我，说对身体有好处，一点不喝也说不过去，我刚开始一次喝半两；嘿！您还别说，这裕贡酒喝了我并没头晕脑胀，下口也很平顺，于是我对这酒就产生了好奇心，也有点好感了，慢慢的主动喝起来了，从半两到现在的三四两，四五两都能喝下去了。有几次亲戚来了，拿出来和他们一起喝，结果一高兴就喝多了，喝吐了，晚上睡了一大觉，感觉睡得特别香，没有口干舌燥，第二天睡到上午九点半快到十点的样子才起床，没有感觉头晕脑胀，反而头脑比较清晰。以前可能是对白酒的不了解，或是偏见也好，喝裕贡白酒改变了我对白酒的看法。以前，我自己身体一直不太好，脖子上的唾液腺和腮腺一直肿大，都几十年了，看医生无数，花钱无数，但就是一直没有看好，医生一直给我建议做手术做掉，别看我以前是做兽医的，其实我胆子很小，自己一辈子也没做过手术，怕疼痛，怕冒风险，几十年都下来了，也就习惯了，这病虽然没有直接影响到我的生命安全，但给我生活增加了很多麻烦，平时就算吞口水有点疼痛，别说吃菜了，反正就是难受。不过，自从我喝裕贡酒以后，我的脖子肿大处有慢慢在变小，起初我也没有在意，家里人说我最近怎么变瘦了，我也不相信，因为平时生活与以前也没两样，我还特地称了一下体重，发现体重还是和原来一样，原来家里人发现我肿大的脖子变小了，感觉人瘦了一圈一样。觉得这酒咋这么神奇？我也是半信半疑，于是我一直喝裕贡酒，现在我的脖子肿大问题尽然完全退下去了，脖子还留有消退后留下的皱皮，现在感觉吃饭喝水都很通畅，整个人都觉得精神了很多，很开心在老年的时候还能把这个心头之患除掉，很感谢儿子儿媳妇对我这么孝顺，当然更感谢裕贡酒业公司造出这么好的酒，真是匠心打造的良心产品。以前我的血压是偏高的，与裕贡酒结缘后，血压开始回归正常了。我现在还给我家亲戚也介绍这个酒，让他们也喝。喝酒还能对身体有益酒岂不是皆大欢喜的事儿，呵呵！这些都是我个人的感受！让您见笑了！ 记者：梁先生，听您这么一说，我也得我父母长辈买点回去尝尝了，如果真是您讲得这样，他们肯定会很开心的，那再问您一个问题，您对裕贡酒有什么建议吗？梁先生：我喝了这个酒这是我身体如实反应，但别人喝了是什么情况我不敢保证，所以您不妨试试；要说什么建议谈不上，我只是希望这么好的酒要让大家都能买得到，现在商场超市都买不到，很不方便，我目前喝的酒也是我儿媳妇通过朋友拿到的，希望裕贡公司把更多的产品推向市场，分享给社会，呵呵！ 记者：好的，梁先生，感谢您接受我们采访，祝您老身体建康，万事如意！梁先生：“不用客气，别忘了帮我感谢一下裕贡酒公司，谢谢他们，也谢谢你!”
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发布时间：2017-10-12
让消费者品味绿色、生态、健康的美酒四问贵州裕贡酒记者 高波面临国家宏观环境改变，裕贡酒业顺势求变，及时调整品种结构，拓宽产品销售渠道，并推出高中低档价位核心品牌产品——贵州裕贡。得益于公司对当前市场的精耕细作，贵州裕贡系列酒的高端市场逐渐回暖，中端产品市场推广有声有色，呈现出勃勃生机。近日，本报记者与裕贡酒业公司副总经理杨磊进行了访谈，由他来解读裕贡酒业的营销战略和规划。 一问形势：在挑战中看到机遇记者：杨总，您好，很高兴您能接受我们的采访。我们知道，2013年开始，由于国家严格控制三公消费等，所有以中高端产品为主的白酒企业都受到了不同程度的冲击。那么，您能为我们讲述一下您是如何看待目前的市场形势的？杨磊：客观而言，国家严控三公消费，与“三公消费”有关的餐饮、烟酒、茶叶、礼品甚至一张小小的贺卡，都受到了一定程度的影响。我们在看到严格控制“三公消费”对行业短期带来不利影响的同时，更应该看到严控“三公消费”对于促进社会公平与和谐，以及促进行业理性回归带来的有利影响。由于“三公消费限制”，高端白酒的整体市场短期内将会出现一定的萎缩，消费者的消费观念日趋理性，白酒价格越高越受到追捧的历史将一去不复返。但是，我们对白酒行业的前景依然充满信心，首先我们应该看到，在刚刚结束的两会上，李克强总理在政府工作报告中指出：“要增强内需拉动经济的主引擎作用，把消费作为扩大内需的主要着力点。”酒业是国民经济中影响较大的板块之一，随着国家拉动内需的战略，必然会有较好的表现。其次，白酒消费是中国几千年的传统。中国白酒市场巨大，老百姓“婚丧嫁娶，朋友聚会，商务应酬，开业庆典，生日宴请”都离不开白酒，因此老百姓消费白酒的总量不会因为“三公消费限制”而有较大幅度的下滑。尤其是近年来，国家加大了城镇化进程，城镇人口数量的持续增长态势以及小康社会即将全面来临，决定了未来的消费结构将进一步升级，更多的消费者有能力购买和消费中高端白酒，商务应酬、私人聚会、三宴消费占中高端白酒消费的比重将会扩大。人们在酒水的消费上也将会向优质、名牌这两个方向倾斜。中国酒业的品牌驱动时代真正要到来了，作为中国古老工艺酿酒的代表之一，贵州裕贡的品质、文化受到越来越多消费者的认同和青睐。针对目前的市场形势，公司积极采取应对措施，在巩固高端市场、拓展中端市场的同时，壮大中低端市场。为此，公司的主要措施有：1、坚持打造世界“第一高档酱香酒”裕贡酒的路线不动摇，持之以恒地打造裕贡品牌，实施做大做强，走出国门的品牌战略；2、全力抓好头部产品的销售和市场建设，重点打造主流团购价在800-1200元之间的裕贡七星头曲、裕贡五星头曲等品牌；3、加强县乡级市场的建设，大力发展裕贡三星头曲等市场零售价在200元左右的中低端品牌。最终的目是实施从“名酒”到“民酒”的战略，让更多的消费者喝到绿色、生态、健康的美酒。二问策略：打造“裕贡酒业”企业品牌记者：裕贡酒在消费者的心目中不仅是“名酒”，更是“民酒”。目前公司提出了“裕贡”品牌发展的策略，但是，感觉上公司对“裕贡白酒”的重视更多一些，这样做的目的何在？今后公司是否会更加考虑裕贡其它系列酒的研发和销售？杨磊：裕贡酒是绿色制造、绿色食品、绿色营销，对裕贡酒业公司在生态酿酒、绿色经济等方面取得了不俗的成绩。这表明，从中央到地方各级政府，对裕贡在生态酿酒方面的成就给予了充分的肯定和支持。在这种情况下，公司分析行业现状和趋势，结合自身实际情况，在各级政府的大力支持下，审时度势，全面加大了市场营销力度，把实实在在的好酒奉献给广大消费者。在相当长的一段时间里，公司聚焦资源重点打造裕贡品牌。打造裕贡品牌的目的，一方面是在高端白酒市场占有一席之地，另外一方面，是利用产品品牌反哺企业品牌，从而带动裕贡其它系列酒的共同发展。通过裕贡高端品牌的塑造，带动其它系列酒的发展和提升，通过裕贡系列产品结构调整，实现公司聚焦中高端战略目标。公司不仅要做好裕贡酒，还要高度重视裕贡酒其它系列酒的运作。 三问产品：裕贡酒顺应市场需求记者：杨总，自公司实施品牌战略以来，裕贡酒在中高端产品发展势头迅猛。那么，针对目前的市场形势，裕贡酒业在产品线，以及市场开拓方面将如何应对？近期，公司推出了一款新产品——裕贡七星头曲，对于走中高端品牌路线的裕贡来说，如何看待公司的后期表现？杨磊：以前三公消费是高端白酒消费的重要渠道，而现在老百姓的购买量正在增加。中国有着几千年的酒文化，很多人都有饮酒习惯，这是不会中断的。近年来，裕贡酒业公司能够健康、稳定地发展，最重要的就是能够审时度势，顺势求变。我们要让老百姓消费好酒，让更多的消费者能够喝到绿色、生态、健康的裕贡系列酒。基于目前形势，未来的白酒市场，将逐步呈现金字塔结构，零售价800-1500元的产品处于金字塔的顶部，有着巨大的市场空间。所以，不仅是裕贡公司，各大名酒厂也都将品牌的高度向上延伸作为一个方向。8月初，著名调研机构零点公司启动了一次大规模的白酒消费调研项目，此次调研主要针对的人群是30-50岁的消费者。公布的调查结果显示，这一类人群作为白酒消费的主力军，健康时尚的消费观念已经在他们心中占据十分重要的位置。 而在高端酒消费上，以针对茅台这一大领导品牌的调研为例，购买者人群大抵具有以下三个特点： 第一，他们拥有一定的社会地位和稳定的经济来源，拥有高端消费的购买力；第二，这类人群更加重视质量和品牌形象，以与自身气质相匹配；第三，他们更加注重生活质量的提高，对白酒的消费体验要求更高。同时，喜爱梦之蓝的高端消费者有一种特殊的气质，如低调内敛、不事张扬、更有内涵更显风度等个性特征。 调查显示，七成消费者一周喝一次白酒，消费者喝酒时比较有节制，口感好、够健康、饮用后不上头是其对于白酒的主要诉求。 现阶段高端酒消费已经向大众化和常态化发展，而随之而来的一个显著变化是，“以前，一部分高端消费者盲目地把高价格当成有面子，现在他们更加在意健康的消费理念”，换句话说就是更好品质才更面子”。 早在2013年，我们裕贡酒业公司筹建团队当时就提出了“越喝越健康”的要求。目前我们裕贡酒不仅仅酱香独特，香气怡人，饮用后更是使人元气倍增，灵感爆发。我们强调“白酒仅在味和在香”，是更加注重消费者饮酒的舒适度和健康需求。四问创新：主打年轻消费群记者：杨总，我们知道80、90后年轻消费群是未来消费的主力军，而且年轻人在互联网上也比较活跃。现在，很多酒企研发出专门针对年轻人市场的白酒，并借助互联网实现了联动销售，似乎销量还不错，我们裕贡酒业目前是如何看待这个问题的？有什么样的措施？杨磊：互联网营销的出现，是为了更好地服务消费者而产生的运作模式。白酒是一个非常传统的行业，整个运营、渠道、销售过程是通过几十年的时间积累而形成的，通过一个新趋势就完全颠覆传统渠道是不太可能的。我们更应该思考的是通过互联网的宣传和品牌塑造来形成一种商业模式，我们需要有互联网思维，用互联网方便消费者接触我们的品牌和产品。中国白酒是中国文化和中国礼仪的一部分，饮用白酒是一个人走向主流社会的成人礼。酒类产品消费的多元化已经形成，年轻人可能喜欢喝洋酒和啤酒，但是走入社会主流之后一定会喝白酒，而且白酒一定会是未来消费的主流。白酒除了是中餐的必然搭配之外，还是感情交流、社会交际的重要工具。当年轻人成为社会中坚力量的时候，要谈生意、要通过餐桌结交更多的领导和朋友，这些场合都是要喝白酒的。中国的饮食文化、社会文化、交际文化决定了中国白酒的市场将是长期的、稳定的。白酒的文化不会变，但是年轻人对品牌的理解、认知在变，对白酒口感的需求在变。研究年轻人的需求，重视年轻消费者的情感诉求和身份诉求，已经提到了公司市场调研和品牌研发的议事日程。目前，公司在此次糖酒会上重点推出裕贡七星头曲酒。这款产品经过了长达3年的精心策划。深度洞察了目标消费者的价值观、人生观，提出了“为健康加油，为青春喝彩”的口号。紧紧抓住年轻消费者的眼球，采用理念打造。裕贡七星头曲酒包装设计，更趋年轻人的口味风格，相信一定能受到年轻消费者的喜爱。今后我不将有更多年轻人喜欢的风格的酒进入市场，大家拭目以待吧！其实，公司非常重视互联网营销，除了官方网站，公司还准备建立中国白酒行业体验式网络平台，开设新浪、腾讯的官方微博及系列品牌微博。公司将与淘宝网合作，在淘宝网天猫商城建立旗舰店，用于承担公司品牌形象建设和消费者沟通、产品销售的三重任务。预计2018年2月份正式上线运营，效果可能超出我们的预期。2018年，我们将推出一系列适应网络销售的专属产品，将线上、线下产品实现一定的区隔。记者：好的，感谢杨总接受我们采访！杨总：不客气！
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发布时间：2017-10-11
做高端酱香型酒的领航者与裕贡酒业总经理王彦明面对面记者 徐慧兴 从2009年开始，酱酒市场开始升温，众多酱酒品牌涌入市场。目前，酱酒市场形成了以茅台为引领，多品牌混战的局面。那么谁将来是酱酒第二梯队的领跑者，还尚无定论，但可以肯定的是，酱酒的争夺战，必将是一场系统战，也是一场持续战。裕贡以优秀的产品品质、新颖的包装以及高端的品牌形象，吸引了众多关注的目光。如何在众多酱酒品牌中脱颖而出，亮剑江湖，裕贡酒将会有怎样的动作，引人注目。那么裕贡酒的品牌优势在哪里？其市场的核心竞争力是什么？人物名片：王彦明 贵州裕贡酒业有限公司总经理王彦明核心内容1抓住酱酒发展的大趋势记者：最近两年，酱酒市场开始升温。除了茅台的带动之外，您认为酱酒热的原因是什么？王总：我认为酱酒热的出现并非偶然，而是一种必然趋势。首先，消费者越来越注重健康，关注酒的品质。酱酒自身的独特特质决定了酱香型白酒是一种优质的健康白酒，所以，酱香型白酒必然成为消费者的首选。其次，从消费的档次看，酱酒属于“贵族香型”。目前白酒市场中流行的这样一句话：“有身份、有地位的人都在喝酱酒”。所以酱酒已成为中国白酒五大香型中的“贵族香型”，其市场空间与发展势头巨大。再次，从行业发展来看，酱酒的市场空间巨大。近5年来，酱香型白酒的平均增速达到了30%，是中国白酒平均增速的两倍多。酱酒目前以2.5%的产能已经实现了中国白酒15%以上的销量和30%以上的利润。因此在白酒的高端和次高端价格带上，酱香型白酒正在迎来巨大的发展机遇。最后，酱酒的高利润空间也成为经销商选择经营的关键点。所以说，酱酒热潮的到来是整个市场发展的必然趋势。在酱酒发展热潮中，我们顺应时代，抓住时机，推出高品质酱香型白酒裕贡酒。核心内容2裕贡酒核心产品的高品质和高定位记者：可以说，裕贡酒的推出是顺应了酱酒发展的大趋势。我们看到，有很多酱酒企业看中了这一发展趋势，都在积极发展。那么裕贡酒的优势是什么？王总：在商品同质化日益严重的今天，如何让裕贡酒快速占领市场，如何快速有效的传播品牌，裕贡酒的品牌占位至关重要！我们的定位是做中高端酱酒的领航者，成为酱酒新势力的代表品牌。只有高定位，才有高目标，才会有高标准。我们的高定位并非没有依据，而是建立在裕贡酒的高品质之上。第一，裕贡酒出身中国酱酒核心产区，采自裕贡酒业中的顶级原酱，酒的品质堪称上品。裕贡酒，汲取了富含多种矿物质，秉承传统古老工艺，结合得天独厚的地理环境，经过两次加生粮、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒。采用独特的“三高三低”酿造工艺，用曲量大、粮食消耗高。所成酱酒，酱香突出，回味悠长。第二，裕贡酒，贮存时间长。新酒陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，全部生产过程近五年之久。通过陈酿贮存的过程，酒液可以有效保存许多香味成分，排除不愉快气体，使辛辣味减少，酒体变得醇厚，酱香悠远。第三，裕贡酒是裕家酒传承人老裕，集60余年的酿酒经验，亲自精心调制而成的传世之作。它不但传承了600年前明代的酿酒古法，而且还充分利用了赤水古道原始酿酒菌落群，运用独创钩盘法，精心酿造而成。所以裕贡酒的酒，不仅酱香浓郁，同时口感更加柔和细腻，更达到了入口醇厚，空杯留香幽雅持久的境界，可以说是难得一见的酒之极品。以上三点保证了裕贡酒的高品质，这也是我们把做出高定位的依据。可以说，从上市到现在，所有品味过裕贡酒的消费者、专家和经销商都给予了裕贡酒很高的评价。记者：在这个高定位和高品质下，裕贡酒的目标消费人群是哪些？在品牌推广上，裕贡酒做了哪些工作？王总：裕贡酒代表的是一种有格调、有品位的生活选择，是实力和地位的象征。裕贡七星酒的是高端政商务用酒，政要人士及商界新贵是裕贡酒的主要消费人群。他们年龄处于35～55岁，是政府机关、军队、企事业单位中、基层领导，是处长、科长、办公室主任、团级及以上干部、实权派经理；他们是正统中庸的儒家，隐忍的智者；他们是当今社会的精英，他们有一定的社会优越感，渴望被认可，需要被尊重，能够体现出他们较芸芸众生的卓越，是他们追求的。所以，我们的定位是高端政务、商务人群。为了让裕贡酒的直观形象快速深入人心，我们对裕贡酒的宣传进行了大面积的投放，同时通过在高档餐饮终端的产品深度展示陈列，以及在高端人群聚居地的大型商超的产品陈列和免费品鉴，让产品的品质口碑在消费者当中快速建立。与此同时团购和特渠的加快深耕，让目标消费群和消费意见领袖能够以最快的速度、最短的距离购买的我们的产品，形成产品的消费风尚。裕贡酒品牌展示 核心内容3 裕贡酒的发展规划记者：可以说，经过这几年的发展，裕贡酒已经得到了核心消费群体和经销商的认可，形成了一定的品牌口碑。那么对于在市场及公司未来发展的规划，裕贡酒的发展思路是什么？王总：我们的总体规划是，裕贡酒在三年内形成8个样本市场、30个战略合作伙伴、400个特约经销商的市场网络；在五年内成为酱酒第二级，并将裕贡酒打造成为全国一流酱酒品牌。在这个规划下，我们在市场上要稳扎稳打，以打造裕贡酒这个品牌为第一目标。在市场开拓上，我们以北京、天津为核心，以湖南、广东、广西等这些酱酒氛围好的区域为重点，层层推进、同时也开发好上海浙江等经济发过地区。目前，我们计划在50多个城市派驻了营销人员，这些业务精英们将与经销商们一道开拓市场，推动裕贡酒的发展。记者：可以说，无论在品质上还是市场营销上，裕贡酒都做了充足的准备。王总：是这样的，把裕贡酒打造成中国酱酒新势力的领军品牌，是我及裕贡酒人的共同梦想，希望在实现这个梦想的过程中，有共同发展理念的各界朋友，与我们一同前行，共铸辉煌。
