“十二五”以来,贵州酒业迎来创新浪潮,逐步席卷全国,以茅台为引领的贵州习酒、国台、金沙、董酒、安酒、贵州醇等企业纷纷汇入创新的时代洪流下,推出精彩纷呈的营销策略,无论是在新生代消费者培养、酱酒文化普及,还是销售业绩增长等方面均取得丰硕成果,源源不断为黔酒注入勃勃生机。
记者发现,区别于传统营销渠道,在大数据和互联网生态环境下,贵州白酒企业纷纷“触电”,进一步创造性地开发和布局未来。他们要么与酒仙网、淘宝网、京东网等国内知名专业电商合作,要么推出自己的电商平台。仅在今年的京东6・18购物节上,习酒销售就创下历史新高,整体销售额增长超过去年同期的17倍。
为顺应当下社会生活节奏快,年轻消费群体趋向于低醉酒度产品的市场变化,茅台集团顺势推出“悠蜜”蓝莓利口酒、定制酒等产品,加大消费体验的建设和落地,创新营销思想和方式,提升与新一代消费者文化沟通和情感建立,如今“悠蜜”蓝莓利口酒市场持续火爆,时常断货。
为重塑酱香中高端品牌消费品格,黔酒军团创造性推出体验营销,重新赋予中高端白酒消费价值。2016年至2017年,习酒“我是品酒师、醉爱酱香酒”活动一路走过成都、上海、郑州等地,掀起一波又一波大众消费者认知和感受真正酱香型白酒热潮,深远地、有意识地去发掘和培养新一代白酒消费者,创新与新一代消费者交流观点、思想的方法。
国台一直致力于打造中国白酒厂、商、消费者生态圈创新性尝试,建立“国粉俱乐部、品鉴顾问团、健康饮酒体验联盟、国台领袖会”等,层层递进,打造以消费者为导向、以价值为纽带、以服务为核心的平台化生态圈。
国台面向经销商推出的股权激励计划,更是一石激起千层浪,短时间之内募集6亿元资金,成为本年度中国白酒业的“现象级”营销范本。
业内资深人士分析,近年黔酒军团频频出击的创新营销策略大获成功,即是准确把握了创新的内涵,以及创新指向的目标客户群体。“创新”的焦点不是企业、品牌和产品,而是“消费”和“消费者”。通过“我是品酒师、醉爱酱香酒”等活动强调了产品和品牌在消费环境中的“仪式感”,这种仪式感拉近了消费者与产品和品牌之间的情感距离,为撬动市场找到了支点。
“打破才能出生机,创新就会有前途”,贵州白酒企业在经过本轮深度调整后,以创新为手段,涅槃重生。最新数据显示:黔酒军团今年上半年斩获376亿元销售收入,市场建设花开全国,以全国3.9%的产量完成了全国白酒产业11.8%的销售收入和32.9%的利润总额,持续保持全国领先水平,供给能力高于全国。